红网芙蓉站9月29日讯(通讯员 周佩)为坚决消除各类食品安全隐患，确保国庆期间街道辖区人民群众饮食消费安全，9月27日，芙蓉区食药监局、韭菜园街道食药监所联合街道城管办、综治办、派出所等部门开展食品安全检查行动。

　　针对国庆期间存在的大量活动用餐及宴席情况，韭菜园街道食药监所所长曹钧将检查重点放在了餐饮服务环节，带领检查组一行首先来到了亚华大酒店后厨，围绕食品加工处理区域环境是否整洁、卫生条件是否规范、是否严格落实餐具清洗、消毒、保洁措施进行检查，同时查看了食物原辅料的购进和储存是否符合规定。随后，检查组前往通程万惠超市、清水塘集贸市场、良品铺子等场所查看，要求各单位负责人高度重视食品安全工作，确保各类食品购进渠道的正规性，并加强日常食品安全自我查验，发现有问题的产品及时处理。

　　针对此次食品安全联合检查行动，曹钧所长认为以后部门联合检查要形成长效机制，切实做到检查整治“全覆盖，零容忍，严执法，重实效”，同时提出了三点建议：一是各部门应高度重视，各部门负责人应亲自狠抓落实；二是加大排查力度，做到全覆盖的检查；三是加大检查质量，不留死角，及时发现和消除食品安全隐患。